Restaurant à la Sainte-Baume
Maitre restaurateur à Sainte-Baume
Le Chef Jérôme CARTERI, maître restaurateur, et son équipe vous accueillent chaleureusement au sein du restaurant Lou Pèbre d’Aï à Plan d’Aups la Sainte-Baume. Vous y découvrirez une cuisine gourmande et du terroir à base de produits frais et de saison.
Pour votre confort, nous vous proposons une grande salle conviviale chauffée par notre cheminée, une petite salle cosy, ainsi qu’une véranda lumineuse. A l’arrivée des beaux jours, venez déguster notre cuisine provençale sur notre terrasse extérieure au milieu de la verdure.
Partez à la découverte d’une cuisine typique de la Provence au sein de notre restaurant à l'ambiance chaleureuse à la Sainte Baume près de Saint Maximin. Nous serons heureux de vous faire partager notre passion pour l'art culinaire et notre amour pour la Provence.
2023-2024
Les cartes
Carte des desserts
Crème brûlée au citron 7 €
Succès amandes aux poires caramélisées et ganache chocolat extra bitter 8 €
Nougat glacé au miel de lavande 7,5 0 €
Dessert du jour 7,5 0 €
Tatin de mangue à la vanille de Madagascar et dôme fruits de la passion : 8 €
Café ou thé gourmand : 10 ,50 €
Soupe d’ananas frais au gingembre : 7 ,50 €
Moelleux aux noix ,coeur praliné sauce chocolat : 8 €
Pain de gène au pressé de pommes caramélisées et glace vanille: 8 €