menu gastronomique aux truffes d'été à 45€

Du Lundi 21 Juin 2010 au Samedi 21 Aout 2010

Foie gras de canard mi-cuit maison
et toast de pain de campagne

ou

Salade tiède de filet de rouget rôti
aux truffes


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Tournedos de filet de bœuf façon Rossini aux truffes

ou

ris de veau poêlé soubise aux girolles et truffes d'été

ou

Dos de saint pierre grillé sur fondant d'aubergines

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plateau de fromages
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dessert du jour


Menu enfant (jusqu'à 12 ans) : 12€

Tarif du menu gastronomique aux truffes d'été à 45€ : 45€