Menu gourmand

Du Lundi 21 Juin 2010 au Samedi 21 Aout 2010

Salade de lapereau au confit d'oignons et vinaigre balsamique


ou

Tartare de saumon frais à l'estragon et graines de coriandre et tuile croustillante au parmesan

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Carré d'agneau de pays rôti au miel de romarin

ou

Pavé d'aloyau poêlé aux cinq baies

ou

Gigotin de baudroie sur bohémienne de légumes


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plateau de fromages
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dessert

Tarif du Menu gourmand : 36€